貴重な特大サイズの天然物 11センチから12センチの大きさの天然かじかです。このサイズの天然かじかは珍しいです。 その貴重な天然かじかを炭火で2時間以上の時間をかけてじっくりと強火の遠火で焼き上げました。 さらに適度な乾 […]
投稿者: kajikaya-admin
コップに入れて味わうのに最適 コップに入れて味わうのに一番適した、9センチから10センチの大きさの天然かじかです。 炭火で2時間以上の時間をかけてじっくりと強火の遠火で焼き上げました。 さらに適度な乾燥状態になるまで陰干 […]
手間がかからず、冷めても美味しい 一匹物は、味が出にくいため、お酒を超熱燗にする必要がありますが、粉末にすることにより熱燗にすることなく、短時間でエキスがでます。 さらに、骨酒を飲んだことがある方はご存じかと思いますが、 […]